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中醫師:個人免疫力為影響新冠肺炎輕、重症差異的重要因素


6年根高麗蔘調理吞噬細胞活性 四君子湯、生薑茶益中補氣


新冠肺炎疫情持續於世界各地傳出確診病例,相較於SARS,新冠肺炎具高傳染力但低致死率,根據世界衛生組織估計確診案例中,3%為重症病患、15%發生喘的徵兆,但高達82%為輕症患者。台灣感染科醫師指出從輕症轉重症的關鍵,並非病毒量太多,往往是失調的免疫力。新悅中醫診所主治醫師陳麒文表示:「免疫力的高低因人而異,當免疫力過強,則易產生自體免疫疾病,最常聽聞的是紅斑性狼瘡、僵直性脊椎炎等,常好發於20~40歲青壯年;免疫力低,則代表身體較難對抗外來病原,容易感冒且對傳染性疾病較難防禦,高風險族群為5歲以下嬰幼兒、65歲以上老年人與慢性疾病患者。而對於免疫力調控,從中醫學的角度來看即是人體正氣強度足夠,外邪難以進入人體造成感染,所以個人免疫力的平衡即為重要因素。」

陳麒文醫師亦分享平衡免疫三法:生活作息要規律、有氧運動須適度、營養攝取重均衡,從日常習慣維持自身免疫力。社團法人高麗人蔘學會亦從食補選材建議,6年根高麗蔘中的酸性多醣,可調理吞噬細胞的活性以調節病毒對身體的傷害,陳醫師表示:「全方位的日常食療可參考中醫的補氣良方,以6年根高麗蔘、白朮、茯苓、甘草所組成的6年根高麗蔘四君子湯做為保健選擇;或用6年根高麗蔘生薑茶代替,達到平衡全方位保護力與祛寒的效果。」

調節免疫力 日常保健做起
6年根高麗蔘調理吞噬細胞 免疫系統的守門員

檢視目前台灣確診病例中,輕症加上輕度肺炎者占逾8成,重症比例偏低,國內感染科醫師指出輕症轉重症的關鍵即是平衡免疫力。陳麒文醫師分享人體在抵抗力不足狀況下,可能受外邪所攻而產生較嚴重的病痛,故免疫力不足將提升病毒侵擾身體的可能性。此外,社團法人高麗人蔘學會指出,6年根高麗蔘中的酸性多醣可調理吞噬細胞的活性,以調節病毒對身體的傷害,故兩千年來6年根高麗蔘在亞洲一直是最重要的草本食材之一。各國民眾對調節免疫力的重視也反映在消費行為上,如韓國Homeplus Online Mall購物網站統計,疫情擴散情況下,民眾常食用的高麗蔘銷量增加了260%,免疫力調節相關產品的市場急遽成長。

陳麒文中醫師則表示:「一般民眾習慣以蔘類食材作為溫補的首選,蔘類包含有西洋蔘、黨蔘、粉光蔘、高麗蔘…等等。其中6年根高麗蔘含有豐富的營養價值與30多種人蔘皂苷,還可調理人體重要的免疫細胞,如:吞噬細胞、T細胞、NK細胞的功能,吞噬細胞就像免疫系統的守門員,不僅在第一線對抗外敵,也參與免疫系統的後續調理作用,能做好人體所需的全方位保護力。」

中醫師三招有效平衡免疫力
居家益中補氣湯飲推薦:6年根高麗蔘四君子湯、生薑茶

生活作息要規律、有氧運動須適度、營養攝取重均衡;面對疫情持續,日常應如何做好全方位的免疫力照護,成為民眾看診時最常詢問的問題。陳麒文醫師分享,民眾可透過以下三種方式,做好平時免疫力的調理。
第一, 生活作息要規律:規律的生活作息與睡眠,有助於維持健康。按照中醫學「肝之餘氣,洩於明膽,聚而成精。」子時(23:00至1:00)膽經旺,正值負責身體代謝的肝臟修護,故建議於此時入睡,能有效調理身體機能。
第二, 有氧運動須適度:適度有氧運動可維持良好的心肺耐力,而肺氣足,則可確保人體足夠的氧氣供應,做好最外層的第一道防線。
第三, 營養攝取重均衡:透過日常飲食均衡,可提供自身足夠的營養、熱量與身體細胞組織生長所需的養分,維持身體機能的運作,進而降低生病的機率,也可選用含有補氣與調節免疫力的中藥材泡茶湯飲用,如6年根高麗蔘四君子湯,使用6年根高麗蔘、白朮、茯苓與甘草,日日食補。

如想自製平衡免疫力的居家常備湯飲,6年根高麗蔘可雙向平衡人體免疫力;而白朮是有名的調理藥材,與6年根高麗蔘搭配,可有脾胃調理的補氣效果;茯苓味甘性平,與白朮相輔相成,常做調理脾胃之用;甘草顧脾胃之本,常用於益氣補中,調理消化系統。故6年根高麗蔘四君子湯適合作為日常食療調理之用。
除6年根高麗蔘可調理身體全方位保護力,陳麒文醫師分享:「薑味辛性溫,可入肺、胃、脾經,達到溫裡祛寒的效果,常作為暖胃使用,在民間亦有「冬有生薑,不怕風霜」的溫補說法。」陳醫師表示:「生薑還具有促進新陳代謝的效果,可調理人體的發炎症狀,適合與6年根高麗蔘搭配,作為日常調理茶飲。」

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【新聞圖片】新悅中醫主治醫師陳麒文表示:「6年根高麗蔘含有豐富的營養價值與30多種人蔘皂苷,亦可調節免疫細胞,如:吞噬細胞、T細胞、NK細胞的功能。」


【新聞圖片】社團法人高麗人蔘學會亦指出,6年根高麗蔘中的酸性多醣可調理吞噬細胞的活性。