近來疫情險峻，確診人數連日破萬，台灣中藥「清冠一號」供不應求，許多未確診民眾也紛紛搶購囤貨，然多位中醫師們出面表示「清冠一號」藥性偏涼，並不適合當作未確診者的保健用途。對此台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗中醫師說明：「近期防疫需求大增，民眾對於清冠一號的需求大幅增加至5-10倍之多；部分腸胃較敏感民眾服用清冠一號後可能會有腹瀉現象，建議搭配溫補食材來中和藥性；此外，確診康復後可能出現像是疲勞、嗜睡等『長新冠』症狀，可服用適量高麗蔘進行長期日常的體質調理。」另外，陳潮宗中醫師也特別提出與疫情共存的防疫保健三大階段，包括「未確診預防性保健」、「確診狀態保健」以及「確診後康復保健」，以食療方式幫助民眾掌握疫情下的調理關鍵，逐步回歸健康新生活。
「清冠一號」藥性涼怎麼吃才能免於拉肚子？中醫權威陳潮宗提出防疫保健三大階段！
確診後能量耗損、津液消渴？康復後養生關鍵字「調節免疫力」中醫教你重返健康新生活！
陳潮宗中醫師提醒「清冠一號」為專利藥劑，並非一般日常養生保健食材，其內成分栝樓實具清熱化痰及潤腸通便之功效，協助將體內病毒透過排泄方式排出，但對於腸胃敏感民眾則會出現腹瀉狀況。對此，陳潮宗中醫師進一步說明，在不同狀態下適合的保健及注意事項：
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未確診預防性保健
陳潮宗中醫師建議「高風險族群與對象」，可以積極主動進行預防性保健，透過調節自身免疫力，抵抗病毒入侵，除了規律作息、適度運動及均衡的飲食能夠提升抵抗力外，陳潮宗中醫師也分享能調節免疫力的食譜，建議每週至多食用2-3次。
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高麗蔘山藥補氣粥
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材料: 高麗蔘3克、黃耆 15克、新鮮山藥 50克、瘦肉50克、生米1/3杯
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功效：高麗蔘補氣補力，調節免疫力；黃耆性味甘溫，排毒健脾胃；加入山藥達到健脾，增強抵抗力。
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步驟:
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先將高麗蔘、黃耆煎湯20-30分鐘，過濾藥渣，取汁備用
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將瘦肉切片、山藥去皮洗淨、白米洗淨，再與瘦肉放入鍋中，加足量清水熬粥，待粥快熟時，加入黃耆高麗蔘湯汁，調勻即可出鍋
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高麗蔘茶
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材料： 2至3片高麗蔘
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功效：高麗蔘含30多種人蔘皂苷含量， 能護衛自身陽氣、調節免疫力，穩定身體防禦系統不易引發感冒
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步驟: 保溫杯泡2至3片高麗蔘片成為蔘茶飲用即可
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確診狀態保健
在確診狀態下服用清冠一號感到腸胃不適的話，陳潮宗中醫師建議可多補充山藥、白朮、茯苓、甘草等中藥進行溫補調和。如正在服用冰品等性質屬於寒涼的飲食，都需要先暫停，可服用1-2天的止瀉劑避免脫水與身體虛弱；倘若腹瀉情況仍無法緩解，建議諮詢中西醫師。此外，如兒童確診仍可使用「清冠一號」作為治療藥物，劑量部分需依據體重和症狀做微調，體重40公斤至45公斤使用標準的成人劑量，體重20公斤兒童則服用成人2分之1劑量，體重10公斤幼兒則服用成人4分之1劑量，依此推算。
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確診後康復保健
根據英國BBC最新數據顯示，約65%新冠患者受「長新冠」影響，常見的「新冠長期症狀」包括疲勞、呼吸急促、嗅味覺失靈及嗜睡等症狀，大約四成的確診病患出現「勞動後倦怠」的後遺症問題。而針對「長新冠」引起的疲憊倦怠感，陳潮宗中醫師引用今年韓國高麗蔘學會發表「高麗蔘對緩解疲勞、嗜睡和抗壓的效用」研究報告中指出，多項實驗證明高麗蔘能夠安全有效地緩解疲勞，且韓國全科醫學專家Kim Kyung-chul研究結果也證實，服用高麗蔘後能增強體內的抗氧化能力進而緩解疲勞和嗜睡症狀。陳潮宗中醫師進一步說明，確診康復後許多民眾出現體重下降、身體感到疲憊等狀況，是因為與病毒抗爭過後體內能量耗損、水分大量流失，身體處於津液消渴狀況，因此建議確診民眾康復後應以補充水分、補足元氣及調節免疫力為首要關鍵，可透過以下食補，調節免疫力，重回健康新生活。
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冰糖高麗蔘水梨燉銀耳
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材料：冰糖適量、水梨1顆、高麗蔘 5克、白木耳1朵、枸杞15粒。
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功效：雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰之功效；高麗蔘被譽為「百草之王」，滋陰補氣效果尤佳；銀耳味甘淡、性平無毒，此道食療既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺、調節免疫力的作用
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步驟：
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先將水梨洗淨去皮、去籽，切塊。高麗蔘、枸杞用水沖洗表面。
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將高麗蔘放入水鍋中與水梨塊煮30-40分鐘。
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用大火煮開轉小火，煮10分鐘。
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最後放入適量冰糖煮至溶化，加入枸杞即可。
【新聞圖片】韓國高麗蔘學會發表「高麗蔘對緩解疲勞、嗜睡和抗壓的效用」研究報告顯示高麗蔘在增強抗壓能力的同時，還有增強人體內的抗氧化能力進而緩解「長新冠」帶來的疲勞和嗜睡症狀。
【新聞圖片】台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗中醫師對於高麗蔘研究相關報導表示肯定，疫後保健使用高麗蔘能調節免疫力並緩解疲勞、嗜睡和抗壓的效用，改善「長新冠」帶來的疲勞和嗜睡症狀。