古今中外，許多韓國和中國醫藥書記述著人蔘的藥效和處方，中國將之概括爲"高麗蔘七效說"。
| 補氣救脫 | 增強體力效果 激發身心的元氣，改善衰弱體質，恢復疲勞，這是指補元氣對各種急慢性疾病引起的體力衰弱或暫時的虛脫症狀有效。 |
| 益血複脈 | 改善新陳代謝減弱 促進血液生成、促進血液迴圈,來改善人體機能或發育，這是指促進血液的生成和迴圈,來增進肺脾功能，改善因貧血引起的全身新陳代謝減弱。 |
| 養心安神 | 減輕精神不安 養心安神，加強心臟機能，減輕由於血行不暢或心臟機能下降等引起的精神不安。 |
| 生津止渴 | 增進體能 改善胃､脾､肺的功能，增進體能。可以補充人體必要的體液，從而減輕口渴的症狀､即對治療糖尿病有效。 |
| 補脾定喘 | 保護肺 保護肺功能、止咳，加強胃功能。 |
| 健脾止瀉 | 強化腸道功能 強化腸道功能、增進食欲、止瀉，強化消化器官、以助消化。 |
| 托毒合瘡 | 滋潤肌膚 去除體內毒素、使皮膚滋潤、對腫瘤也有效，增強去除體內毒素能力和抵抗力。 |